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也让他成为了现代川菜嫡系的继承人之一。
36年蒋委员长派参谋团入川,在渝设立行辕。
当时在西康的刘文辉派丁次鹤赴渝周旋,同时授意他高薪挖角罗国荣。
挖走罗国荣后,在二十四军驻渝办事处搞了个班子,专门办伙食打关节。
当时GM党元老林森、贺国光、孔祥熙、宋子文等人都是座上宾。
罗国荣也倾其所能,大显身手,得到了众人的一致好评。
林森还专门赠送了一道手书‘川菜圣手’的金字横匾给罗国荣。
川菜圣手的名号也在这时候不胫而走。
积累了丰富的经验和良好的口碑后,41年罗国荣回到蓉城自立门户。
由李广甫、祝玉龙等多位军政大佬资助,在今天锦江剧场旁边创办了川南堂‘颐之时’。
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