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第557章 许南 (5 / 6)

还不赶快来体验!!!

        说完,再次看向许南,问道:“许南,振兴家里不光有鲁菜老字号的招牌。

        他现在正在筹备新餐厅的事情,听说主打的是新式中餐对吧?”

        许南提起了兴趣,好奇的问道:“哦?新式中餐?有什么说法?”

        杨振兴知道李强这是在助攻,感谢的看了他一眼,然后对许南解释道:“就是创新中餐。

        大多数是从传统老菜和西餐基础上进行的融合、改良和创新。

        菜品学习西方比较简洁干净的模式,部分以分餐形式上菜。

        我打算打破很多人印象里传统中餐什么都是一大盘的印象。”

        他随后简单的介绍了一下自己的想法和定位,并没有谈太深入的东西。

        许南一直笑着点头,哪怕是杨振兴解释完也只是说了句“这个想法十分好。”

        然后没有了下文。

        李强一看,有些直接的问道:“许南,怎么样,我弟弟这个想法不错吧?有没有兴趣过来试试?”

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